Сотрудники академии предложили способ уменьшить потери при хранении картофеля в учреждениях УИС

Сотрудники кафедры экономической теории, географии и экологии разработали программу научного эксперимента «Повышение эффективности хранения картофеля в учреждениях УИС». Доцент кафедры Ольга Платонова и старший преподаватель Дмитрий Клочков изучили условия хранения овощей в ИК-2 и ИК-5 УФСИН России по Рязанской области.

Сотрудники академии отобрали пробы картофеля из хранилищ для дальнейшей оценки его качества в лаборатории экономического факультета.