Отделение продовольственного снабжения

Отделение продовольственного снабжения

Отделение продовольственного снабжения является структурным подразделением отдела тылового обеспечения.

 Основными задачами отделения являются:

1. Организация своевременного, бесперебойного и высококачественного питания переменного состава академии;

2. Обеспечение доведения установленных норм пайка до каждого питающегося;

3. Расчет потребности в продовольствии, технике и имуществе на планируемый период, бюджетных ассигнованиях на их закупку и на другие расходы по продовольственному обеспечению;

4. Планирование и обеспечение продовольствием, техникой и имуществом;

5. Организация обеспечения накопления, содержания, освежения продовольствия, а также эксплуатации и ремонта техники и имущества продовольственной службы;

6. Организация и ведение учёта, отчётности по продовольственной службе.

7. Организация контроля за надлежащим хранением и качественным состоянием продовольствия, техники и имущества;

8. Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических требований при хранении и обработке продуктов, приготовлении пищи, содержании продовольственного склада, помещений столовой и столово-кухонной посуды, эксплуатации технологического, холодильного, немеханического оборудования и выполнении требований безопасности при их эксплуатации.

Начальник отделения продовольственного снабжения – майор внутренней службы Пужановский Антон Алексеевич.

Положение об отделении продовольственного снабжения