Курсанты познакомились с основами организации технических процессов

01.12.2017

Курсанты произвели органолептическую оценку охлаждённой рыбы, рассчитали количество отходов представленных образцов, а также произвели обработку чешуйчатой и бесчешуйчатой рыбы.

Открытое лабораторное занятие на кафедре тылового обеспечения УИС состоялось под руководством преподавателя Ольги Акчуриной.

«В начале занятия каждый курсант попробовал самостоятельно составить схему последовательности обработки рыбы и подготовить рабочее место. Затем курсанты на практике смогли проанализировать существующие методики первичной обработки рыбы, которые позволят в дальнейшем закрепить знания по дисциплине» – отмечает Ольга Акчурина.

Лабораторное занятие на кафедре тылового обеспечения УИС.

Пресс-служба академии
Кафедра тылового обеспечения УИС

Поделиться:

Дата последнего обновления: 13.06.2018 19:17

архив новостей

« Октябрь »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
  2020 2019 2018  
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия

Информационный буклет для абитуриента

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПЕНИТЕНЦИАРНЫЙ ФОРУМ «ПРЕСТУПЛЕНИЕ, НАКАЗАНИЕ, ИСПРАВЛЕНИЕ»

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ COVID-19

Поступление в вуз онлайн

консультационно-контактный центр по вопросам поступления в Академию ФСИН России

ЕЖЕМЕСЯЧНИК

"Я ПОДОЗРЕВАЮ, ЧТО..."

НЕДЕЛЯ ТВОРЧЕСТВА