В загородном учебном центре Академии ФСИН России состоялось лабораторное занятие с курсантами 4 курса экономического факультета. Обучающиеся освоили основные приемы и правила технологии приготовления горячих блюд и гарниров из круп и макаронных изделий, а также рассмотрели правила эксплуатации плиты полевой ПП-1.
«Занятия в подобной форме помогают курсантам на практике научиться применять теоретические знания и приобрести полезные навыки в приготовлении пищи, что им особенно полезно, как будущим сотрудникам тыловых подразделений уголовно-исполнительной системы», – отметила преподаватель кафедры тылового обеспечения УИС Ольга Акчурина.
Пресс-служба академии
Кафедра тылового обеспечения уголовно-исполнительной системы