В столовой переменного состава академии была организована контрольно-показательная варка пищи

Контрольно-показательная варка пищи проводится не реже одного раза в квартал с целью проверки фактических навыков поваров, выполнения ими правил личной гигиены, а также правил эксплуатации оборудования.

Мероприятие проходило с участием начальника кафедры организации оперативно-розыскной деятельности Игоря Казака.

В результате были приготовлены: винегрет и икра из зеленых помидоров, два вида молочного супа, жаркое по-домашнему и свинина с овощным рагу.

Пресс-служба академии