16 и 18 сентября на базе СИЗО-1 УФСИН России по Рязанской области состоялись практические занятия с курсантами 4 курса экономического факультета, обучающимися по специальности Тыловое обеспечение.
Курсанты ознакомились с нормативно-правовыми актами, регламентирующими задачи и функции должностных лиц, ответственных за организацию питания в СИЗО, размещение помещений, цехов и оборудования в них. Будущие специалисты изучили порядок подготовки персонала к процессу приготовления пищи, эксплуатации оборудования и порядком хранения продуктов. На многочисленные вопросы курсантов ответил заместитель начальника следственного изолятора Александр Ермаков.
– Взаимодействие с практическими работниками и использование материально-технической базы учреждений УИС в образовательном процессе позволяет сформировать у курсантов профессиональные и специализированные компетенции. Это поможет им добросовестно выполнять обязанности в тыловых подразделениях, – отметила доцент кафедры тылового обеспечения уголовно-исполнительной системы Жанна Наприс.
Пресс-служба академии
Кафедра тылового обеспечения уголовно-исполнительной системы